Rubínový Riman je najdrahšie hrozno na planéte. Starostlivá starostlivosť, pestovanie a zber je neuveriteľné, za čo sa toto hrozno predáva, keď sa dostane na trh.  A ak spĺňajú štandardy na predaj, mohli by vás stáť okolo 90 až 140 dolárov za strapec.

Ale prečo sú tieto hrozna také drahé a čo ich robí tak skvelými? Pokračujte v čítaní, aby ste zistili, prečo je hrozno rubínovej rímskej ríše najdrahšie na svete.

História rubínového rímskeho hrozna

V roku 1995 sa skupina pestovateľov hrozna v japonskom meste Ishikawa vydala na cestu k výrobe veľkej odrody červeného hrozna. Títo poľnohospodári predložili návrh Prefektúrnemu poľnohospodárskemu výskumnému centru, kde vysadili viac ako 400 experimentálnych viničov. Z týchto 400 odrôd viniča iba štyri vyprodukovali červené hrozno a iba 1 splnil očakávania týchto šľachtiteľov hrozna.

Počas nasledujúcich 14 rokov chovatelia, poľnohospodári a výskumníci neustále pracovali na selektívnom šľachtení, zväčšovaní veľkosti hrozna, zlepšovaní chuti, farby a jednoduchosti pestovania a kultivácie.

Po svojom veľkom debute v roku 2008 došlo k mediálnej senzácii okolo hrozna Ruby Roman po tom, čo sa 700-gramový zväzok predal za 10 000 jenov, čo je 910 amerických dolárov. To ho korunovalo ako najdrahšie hrozno na celom svete. V roku 2016 sa zväzok 26 hrozna predal za 1,1 milióna jenov alebo 11 000 amerických dolárov.

3 triedy rubínového rímskeho hrozna

Ruby Roman je názov, ktorý opisuje rôzne druhy hrozna, ale každý strapec musí spĺňať najvyššie očakávania, aby splnil kvalifikáciu mať uvedené meno. Každé hrozno vo zväzku musí vážiť 20 gramov a mať obsah cukru 18 percent. A tieto čísla musia byť presné.

Toto hrozno prechádza žmýkačkou predtým, ako sa dostane kamkoľvek do blízkosti supermarketu alebo trhu s luxusným ovocím v Japonsku. Musia spĺňať požiadavku na veľkosť, požiadavku na farbu a môžu tiež niesť žiadne škvrny alebo nepárne tvary.

Vynikajúce rubínové rímske hrozno spĺňa vyššie uvedené kvalifikácie a je dobré ho predávať.

Special Superior znamená, že toto hrozno prekonalo vyššie uvedené ustanovenia. To znamená, že budú mať najlepšiu farbu, tvar, veľkosť a obsah cukru nad 18 percent.

Ak chcete byť v prémiovej triede rubínových Rimanov, každé hrozno musí vážiť 30 gramov a strapec musí mať celkovo viac ako 700 gramov. To znamená, že strapec hrozna musí spĺňať úroveň dokonalosti. A keď napríklad toto hrozno spĺňa tieto požiadavky na dokonalosť, môže sa predať v aukcii za približne 12 000 dolárov.

Charakteristika rubínového rímskeho hrozna

Byť kdekoľvek od 20 do 24 gramov, Ruby Romans sú oveľa väčšie ako akékoľvek hrozno, ktoré nájdete v miestnom obchode s potravinami. V skutočnosti ich tam nikdy neuvidíte. Toto hrozno bez semien má veľmi tenkú šupku a mäsitú dužinu.

Chuť

Vzhľadom na vysoké štandardy Ruby Roman musí každé hrozno spĺňať úroveň dokonalosti. Hrozno má nízku kyslosť a vysoký obsah cukru, čo z neho robí jedno veľké sladké a šťavnaté sústo. Toto hrozno má veľmi malú horkosť a má krásnu vôňu.

Jesť rubínové rímske hrozno

Toto hrozno je určené na jeden účel, jesť ho z viniča - žiadne fantastické recepty, žiadne varenie, krájanie alebo pridávanie čohokoľvek do nich. A s cenovkou, ktorá prichádza s týmto hroznom, si ich budete chcieť vychutnať tak, ako boli zamýšľané.

Prínosy pre zdravie

Hrozno je skutočne jedno chutné ovocie a je skvelé aj pre vás. Hrozno ponúka veľa vitamínov a minerálov, aby udržalo naše telo zdravé. S antioxidantmi hrozno pomáha nášmu telu zbaviť sa zlých vecí a podporuje náš imunitný systém. Ak chcete ešte viac informácií o tom, čo robí hrozno tak prospešným pre nás, môžete si prečítať náš článok pre podrobnejší pohľad.

Pestovanie rubínového rímskeho hrozna

Čo robí rubínové rímske hrozno tak drahým okrem jeho lahodnej chuti, je starostlivosť, ktorá ide do pestovania tejto odrody. Rubínové Rimany sa pestujú iba v prefektúre Ishikawa, vo vnútri skleníkov, kde je možné všetko monitorovať a kontrolovať.

Hlavnými faktormi v hre sú svetlo, teplota a ručná manikúra každého zväzku. Každý skleník má pracovníkov, ktorí sa starajú o tieto rastliny, prerezávajú, zalievajú, tvarujú a dokonca kontrolujú, koľko svetla prichádza do zimnej záhrady so špeciálnou technológiou. Všetko preto, aby sa ubezpečili, že dostanú najlepší možný produkt. Toto je hrozno, ktoré sa predáva za tie drahé sumy. Ale môžete ich pestovať doma?

Domov Pestovanie rubínového rímskeho hrozna

Nemusíte cestovať do Japonska, aby ste dostali do rúk hrozno Ruby Roman. Môžete ich pestovať na svojom dvore. Toto hrozno by nebolo hrozno najvhodnejšie pre začiatočníkov, ale môžete to urobiť s riadnym výskumom.

Tento vinič musí byť vyškolený, aby mohol rásť na mreži alebo nosnej konštrukcii. Spolu s pravidelným zalievaním potrebuje toto hrozno aj hnojenie počas celého procesu pestovania, takže je o niečo potrebnejšie ako niektoré iné odrody.

Rubínové rímske hrozno zvládne horúce teploty, ale uprednostňuje 21 až 30 °C. Na opačnej strane toto hrozno nemôže zaujať oblasti, kde je extrémne chladno alebo majú dlhé zimy, dokonca aj mierny mráz môže spôsobiť veľa škôd.

Pri výsadbe hrozna si chcete vybrať oblasť s dobre odvodnenou pôdou a tonami slnečného svetla. Zalievanie závisí od vášho podnebia. Ak sú silné dažde, zalievanie môže byť ľahké, ale ak prší málo alebo vôbec, uistite sa, že ornica zostáva vlhká a nikdy úplne nevyschne.

Pri hnojení si vyberte dobre vyvážené hnojivo špeciálne vyrobené pre hrozno a aplikujte ho dvakrát ročne, raz na jar a na jeseň.

Prerezávanie je ďalším dôležitým aspektom pri udržiavaní šťastného a zdravého rubínového rímskeho viniča. Najlepšie je prerezávať vinič v marci alebo apríli spolu s prvým oplodnením v roku.

Nákup rubínového rímskeho hrozna

Ovocie

Pokiaľ nepestujete svoje rubínové rímske hrozno, existuje len jedno miesto na svete, kde ho môžete získať, Japonsko. V Japonsku nájdete toto hrozno na špecializovaných trhoch s ovocím zabalené pečaťou autentifikácie. Môžete si ich kúpiť po partii, ktorá vám môže vrátiť 100 dolárov, alebo si ich môžete kúpiť aj podľa jediného hrozna.

Semená

Ak nemôžete v dohľadnej dobe cestovať do Japonska, vždy si môžete kúpiť semená na pestovanie a pokúsiť sa pestovať svoje vlastné rubínové rímske hrozno. Teraz možno neprodukujete hrozno, ktoré môže priniesť tisíce, ale možno ochutnáte toto luxusné ovocie.

Vychutnať si hrozno rubínovej rímskej ríše je viac zážitkom ako jesť priemerné občerstvenie hrozna. Takže ak máte extra hotovosť a náhodou ste v Japonsku, môžete dostať do rúk niektoré z najdrahších hrozna na planéte.  Ak vám to znie trochu pritiahnuté za vlasy, vždy si môžete vyskúšať ich kultiváciu sami. vAj keď myšlienka nákupu hrozna za 11 000 dolárov znie trochu prehnane, musíte oceniť Japoncov za to, že vložili toľko úsilia do rubínového rímskeho hrozna a vytvorili niečo veľkolepé.